wtorek, 13 czerwiec 2023 09:31

Podstawowe wyposażenie knajpy — sprawdź pewniaki

Podstawowe wyposażenie knajpy Podstawowe wyposażenie knajpy mat. prasowe

Każdy, kto planuje otworzyć biznes w gastronomii, z pewnością zastanawia się nad wyposażeniem lokalu. Jest to bowiem zadanie niełatwe i do jego wykonania należy dobrze się przygotować. Na początku działalności warto zminimalizować koszty, a więc ograniczyć się tylko i wyłącznie do niezbędnych zakupów. Takie podejście uchroni nas przed nadmiernymi wydatkami i sprawi, że szybko zaczniemy działać i zarabiać. Należy pamiętać, że część asortymentu będzie musiała być dopasowana do specyfiki dań i napojów, które będą serwowane w knajpie. Jednak niektóre produktu sprawdzą się w każdej restauracji, więc skupmy się właśnie na nich.

Wózek kelnerski, czyli niezbędnik do obsługi gości

Wiedząc, jak duże ilości osób musimy obsłużyć, prowadząc restaurację, musimy to zadanie sobie jak najbardziej ułatwić. Zarówno przy przewożeniu dań, jak i odbieraniu brudnych talerzy po konsumpcji, niezbędny będzie profesjonalny wózek kelnerski. Nie jest to bardzo duży wydatek, ale za to znacząco ułatwia życie. Takie wózki są estetyczne i często cechuje je wysoka nośność. Pozwala to obsłudze za jednym kursem po sali zebrać naczynia prosto na zmywak. Niektóre z wózków dostosowane są typowo do transportu tac lub gotowych posiłków. Trzeba rozróżniać ich funkcję, aby obsługa klientów wyglądała profesjonalnie i nie budziła zastrzeżeń. Oczywistym jest również fakt, że innymi wózkami odwozimy resztki pozostawione na talerzach, a innymi przywozimy świeżo przygotowane dania dla naszych klientów. Wózki kelnerskie wyposażone są w skrętne kółka nawet o 360 stopniach, dzięki czemu bez problemu obsługa lokalu bez trudu może się poruszać i manewrować z całą zawartością.

Sprzedajesz alkohol? Postaw dystrybutor do piwa!

Jeżeli masz w swojej ofercie piwo, niejeden klient zechce skosztować tego napoju prosto z nalewaka. W tym celu drugim niezbędnikiem okaże się dystrybutor do piwa. Takie urządzenie pomaga obsłużyć większą ilość chętnych na piwo, o czym doskonale wiedzą właściciele pubów. Schłodzony złocisty trunek przyciągnie do knajpy klienta, a więc szybko się zwróci koszt jego zakupu. Dystrybutory piwa są łatwe w obsłudze, szybko się je czyści i bez problemu wymienia beczkę z piwem. Dodatkowym atutem są niekapiące kran i chłodzenie napoju. Browarowi degustatorzy docenią element takie wyposażenia, o czym szybko się przekonasz. Dobre jedzenie, doskonała obsługa i smaczne piwko to gwarancja sukcesu. Zarówno wózki kelnerskie, jak i dystrybutory piwa to podstawowe wyposażenie knajpy, którego nie można pominąć.

Wyświetlony 949 razy

Najpopularniejsze pozycje

  • 1